A platformgazdaság kialakulása, amelyet a két élenjáró Uber és Deliveroo szimbolizált, átalakítja az üzletet és annak működési módját. Az Európai Szakszervezeti Intézet nemrégiben kiadott egy munkadokumentumot (szerkesztők: Isabelle Daugareilh, Christophe Degryse és ...